MOD DE PREPARARE RETETA Gogonele murate in pikant-fix: Am spalat gogonelele si le-am asezat in borcane marisoare. Pentru ca au fost foartte mici, le-am pus intregi, dar daca aveti gogonele mai mari, puteti sa le taiati bucatele. Castravetii se curata de coaja si se taie in felii subtiri. Ceapa curatata se taie pestisori. Ardeiul curatat de seminte se taie in rondele subtiri. Rosiile spalate se taie in sferturi. Toate acestea asezate in salatiera se amesteca cu sosul facut din otet, apa, sare si piper. Deasupra se presara mararul taiat marunt. - 1 buc. Q8sqYL. Mama a pus castraveti la murat cu Pikant FixIngrediente-5 kg castraveti-4 l apa-2 plicuri pikant fix dulce acrisor-morcov-boabe de mustar-13 borcane de 800 g Mod de preparare: În 6-7 borcane se pun castraveții, iar printre ei se pun cepele și morcovi tăiate rondele. Se pun la fiert 2l apă și 0,5l oțet, amestecându-le cu conținutul unui plic de Pikant fix iute. Se adaugă 6-7 linguri rase de zahăr. Compoziția obținută se ține la fiert 3-5 minute, amestecând continuu și se pune fierbinte peste castraveții 200 gr. rasol de vita sau vitel, 4-5 cartofi fierti in coaja si curatati, 4-5 castraveti murati, 4-5 cepe verzi; pentru sos 3-4 linguri maioneza, 1 lingura bulion, sare, piper; pentru decor 2-3 frunze salata verde, 2 rosii felii Mod de preparare: Carnea se taie fidea, cartofii si castravetii se taie cuburi mici, ceapa se toaca. Se amesteca toate bine si se toarna deasupra sosul facut din maioneza cu bulion, sare si piper. Mod de preparare. Se spala castravetii si se pun in borcane, mai inghesuiti. Printre ei se asaza cate o felie de hrean, ardei iute taiat rondele si 2-3 catei de usturoi, la un borcan de 800 g. Se prepara pikantul fix dupa instructiunile de pe plic si se pune peste castraveti. Se sigileaza borcanele. Pikant fix va ajuta sa obtineti intotdeauna cele mai bune muraturi.Se adauga direct in compozitia clasica (apa, otet si zahar) si, dupa ce da in clocot, acea

castraveti cu pikant fix